東海地区（岐阜・三重・愛知）のゲストハウス レストランウエディング エルフラット

１４・１５日は大寒波の影響で
東海地区は大雪に覆われました

特に１５日の日曜日は雪が多く積もり
エルフラットは大パニックです！

結婚式をお受けしている会場は
朝からスタッフ総出で（２回も）雪かきをして
お客様をお迎えいたしました

また雪の影響で
新規来館や打合せのお客様の
キャンセルや時間変更に追われていましたが

不思議と・・・
雪の量が一番多い岐阜のお客様は
殆ど変更なくお越しいただけました

何故ならば・・
岐阜は普段から雪が多いので雪に慣れていて
多くの方がスタッドレスタイヤを履いているんです

また家から出るときの雪かき用のスコップなども
各自で持っている家が多いんです

逆に四日市・岡崎・名古屋は
普段は滅多に雪が積もらないので雪に慣れていなく

タイヤもノーマルタイヤが多いので
少しの雪でも大変な事になる様です
（当社のスタッフも岐阜以外はノーマルタイヤのスタッフが多い様です）

今回は四日市が２０センチの積雪だった為
四日市のご予約は殆どがキャンセルとなりました

雪対策をしていない方にとると
雪道は大変に危険なので無理せず良かったです
（日にち変更した方は変更日に来館してくださいね）

改めて岐阜は雪に強い街だと実感した日でした

PS
岐阜は台風の対策は弱く
逆に四日市は台風に対する警戒感は強く
対策も多く取られている様です！

昨夜は（僕の知り合いの）
長良の「吉笑」さんと言うお店で食事をしました

メンバーは
ザ・パームガーデンの藤原支配人
ラ・ルーチェ デル ソーレのプランナーよっしー（吉田ちゃん）
４月に入社予定の１１期生の前野くん

何とも異色なメンバーです



（真ん中はお店の店主さんです）

このメンバーになった理由は
僕はラ・ルーチェ デル ソーレで行われた懇親会に出席
藤原くんと前野くんはルーチェ へ ヘルプ

お酒を飲んだ僕は
岐阜まで乗せてもらって帰る事に・・・

送ってもらったお礼に「ご飯食べる？」って事になったという
何とも自然な理由でした

年代も職種も配属先も違うメンバーも
同じエルフラットの仲間と言う事で和気あいあい！

今年も沢山のスタッフと食事をしたいと思います
 

一泊二日の弾丸上海の旅ですが
仕事以外の出来事もブログに掲載します

先ずは１００ドルの夜景！外灘は必須です
（赤い国旗は見慣れないので不思議な気分です）

観光客のように記念撮影も・・・

初日の昼食は中華料理！
今回は百貨店の中のお店なので清潔感もあり美味しく頂けました

夕食は僕のリクエストで
イタリア人シェフの店 DA MARCOさんへ・・・



２００席が満席の超繁盛店！

殆どのお客様が西洋人で
中国に居ることを忘れそうでした

最終日の昼食は見学も兼ねてカフェへ・・・
入口の本棚やレイアウトを参考に観てきました

オーダーした物が届くまで
選んだ色のぬいぐるみがテーブルで待っています
（ぬいぐるみが注文待ちの印です）

夕食を食べて夜景を観た後に
世界１５位のBARへ連れていって頂きました
（TOPバーテンダーは世界１です）

店の造りが３つのフロアーに分かれていて
それぞれにコンセプトがあります

１階と２階は超満席！
正確に言うと「座る席より沢山の人が入っていました」

なのに・・・
３階のフロアーは・・・僕たちだけ！

何故なら３階は３２人だけの会員制なんです

連れて行ってもらった方が
その中の1人だったので超VIP気分です

そこで・・・
僕にも会員になっても良いと言って頂き
光栄にも会員に・・・なってしまいました！

会員は自分のボトルを
専用ロッカーに入れて保存してくれます

僕はNO.２６を選びました
（３）２６の「２６」です

何だか大人になった気分！
上海に行ったら寄れる場所ができて良かったです

駆け足の上海の旅は以上です

PS
BARの会員は殆どが中国人
日本人は僕を含めて4名の様です

因みに・・・
会員になるのに多額な費用は必要ではありません
ご紹介の力のお陰です
 

昨日のblogに書いた通り
神谷デザインの神谷さんと上海へ！

AM11時に上海空港に到着！
PM2.5の影響か空は霞んでます



今回の最大の目的は
イルベイジュ天井の造花の方向性を決める事です

と言う事で・・・
早速、上海の花市場へGO！



多種多様な造花店の中で　
気に入った雰囲気をピックアップ！



色目や花の大きさ・・・

花以外にグリーン（葉物）も入れるのか？



悩みながら何十軒ものお店を観て歩きました

一歩裏に入ると
何とも言えない雰囲気があるのも中国らしいです



観ているだけでは決まらないので
お店の通路を借りて試作を創る事に

神谷さんと1ｍ×1ｍの発泡スチロールに
大量の造花をさしてイメージを創ります



初めに描いてたよりも
鮮やかな色を入れる事でメリハリが出てきて

花の間にグリーンを細かく入れる事で
雰囲気が増して良い感じになってきました

出来上がった物を高い位置へ持ち上げて
「チャベルの様に下から見てみよ！」
と、なって持ち上げたら・・・

何と！
発泡スチロールが真っ二つに！

長い時間をかけて創ったので
みんな唖然としてしまいましたが・・・

しかし「もう１回！創ろう！」
と、気を取り直して再度創り直しをしました

今度は割れないように
発砲スチロールを２倍の厚みでチャレンジ！



差し終えたので
２度目のチャレンジで持ち上げる事に・・・
中国の人も手伝ってくれて
無事に上に吊り上げる事に成功しました


その後は照明の当てかたの検証や
取り付けの検証などなど・・・

花市場で５時間の格闘を終えて
大きな方向性が見えてきました

4月に名駅にオープンのイルベイジュのチャペルに
ご期待ください！


PS
来週から中国は正月（春節）です
花市場では正月用にミカンの木が沢山売られていました



日本の門松の様な物の様です

このブログがアップされる時
僕は上海に居ます！

上海に行く目的はただ１つ！
バラを観に行くんです

バラと言っても生花ではなく・・・
 
４月に名駅のオープンするイルベイジュの
チャペルの天井に使う造花のバラを観に行くんです

オープンまでにはまだ時間がありますが
上海は１５日頃から春節の為、今行く事に・・・
 

造花のバラと一言で言っても
色目や大きさ・形など色々あるんです

日本に届いてから
「思いと違う！」と言わなくて良いように

神谷デザインの神谷さんと
上海のマーケットへ向かい直接選んできます

他には無い！素敵なバラのチャペル！
楽しみにしててください！

PS
バラ以外にも確認したい物を観に行きますが
１月はスケジュールが一杯なので・・・
１泊２日の弾丸でいってます