名物を創る
2015年08月20日
以前に当社担当だったゼクシィの根本君が
お盆に当社のレストランに家族で来てくれました
食事後にナガラガワフレーバーにも寄ってくれたので
僕も合流して近況を語りました
根本君は元ゼクシィのマネージャーでしたが
大学生時代は日本拳法の世界チャンピオンでした
今でも３２６RUNNNER TEAMの一員で
フルマラソンを３時間台で走るサブ４ランナーなんです
その根本くんが昨年の１２月にリクルートを退社し
家業である和菓子屋「白樺」を継ぐ決意をしたんです
（白樺さんは東京の錦糸町にあります）
今は製菓学校にも通いながら
お店の経営に取り組んでいるそうです
今回、岐阜に来たときに現在試作品の
「錦どら」と言う、どら焼きを持ってきてくれました
商品名には既に「錦糸町名物」と書かれていて
根本君のこの商品にかける思いが伝わります
ナガラタタンも「岐阜の名物を創る」と言う
大きな志で立ち上げました
お互いに町の名物を育てられる様に
日々努力しましょうね！
根ちゃん寄ってくれて有難う！
投稿者: lflat : 2015年08月20日
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