趣旨に見合うような提案
2016年06月11日
以前にもケータリングのご依頼を頂いた企業様から
ケータリングのご注文を頂けたので
厨房スタッフとサービススタッフで
企業様の本社へケータリングに行ってきました
依頼先の会社様に先日テラスが出来たと言う事で
「テラスを使って夏らしく何か出来ないか？」
という依頼に「カキ氷」を提案！
氷自体に味が付いている台湾式のカキ氷です
他にも珍しい料理があったので思わず撮影！しました
お米を使う料理は少ないのですが
御飯物の依頼があった様で
イタリア風の巻き寿司が創られていました
（カリフォルニアロール風です）
色鮮やかでお客様からも人気の様でした
会社やお仲間でのイベントパーティには
「趣旨」があるものです
出来る限りパーティの「趣旨」にあった
料理やサービスを考えてご提案したいと思っていますので
お気軽にお声がけください
PS
今回もご依頼頂き感謝を申し上げます
投稿者: lflat : 2016年06月11日
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