東海地区（岐阜・三重・愛知）のゲストハウスレストランウエディングエルフラット

和と洋のコラボレーション

2014年11月30日

昨日の休みは
今やイルミネーションで有名になった
なばなの里へ行ってきました

（何かを叫んでいる感じです）

毎年進化するイルミネーション！

昨年は大きな電飾の富士山でしたが・・・

今年は

LEDを使ったナイアガラの滝です

光りの演出により

滝が流れ落ちる雰囲気は圧巻です

滝は色と光りの動きが変わり

光りの花火が上がったり鳥が飛んだりと

（何故かスーパーマン？も飛んだりした）

時間を忘れそうな位に素晴らしかったです

更に！

行った時期が紅葉のピークで

イルミネーションに負けない程に綺麗でした

水鏡に映る紅葉！

水に映る紅葉は

日本独特な「わび・さび」を感じました

洋のイルミネーション！

和の紅葉！

と、最高の時期に見る事ができました

天気も良く暖かい日だったので

楽しい時間を過ごせて心が温まりました

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楽しい賄い料理

2014年11月29日

飲食店で働くスタッフが
残った材料などで創り食べる食事の事を
賄い（まかない）料理と言います

エルフラットでも
普段から厨房スタッフとサービススタッフは
賄いを食べています

店舗によっては
週末などはプランナーやアドバイザーも
カレー等を食べさせてもらっている様です

僕も今年3月から始めた朝（昼・夕）礼の際に
店舗スタッフと一緒に賄いを頂く事が多くなりました

しかも

各店舗で色々な賄いを楽しませてもらっています

その一部を紹介！

お昼時は僕の大好きなパスタランチ！

昨日の朝礼はワッフル！

女性厨房スタッフが創ってくれたカフェランチ風！

朝礼で各店舗を廻り話すだけでなく

食事を一緒にする事で生まれるコミュニケーションも

大切にしたい時間になっています

厨房スタッフの皆！ありがとう！

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イメージトレーニング

2014年11月28日

あと２週間で
初めて出場する宮崎青島太平洋マラソンです

先日、招待状が自宅に届き
ワクワクとドキドキの気持が入り乱れてきました

１１月の揖斐川ハーフマラソン以降

毎日朝から仕事が忙しく練習不足な日々・・

（僕は朝走る習慣なんです）

昨日の休日は６日ぶりに８キロラン！

身体が重い！

写真を観ても太っているのが顔に出ています

例年のNAHAマラソンから変更の

宮崎青島太平洋マラソン！

那覇に比べて

高低差が少なく気温も走りやすい

と、言う前情報ですが

マラソンは

自分との戦いのスポーツです

残り２週間ですが・・・

４２．１９５キロ走りきれる身体作りと

走りきれる為の
イメージトレーニングをしたいと思います

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投稿者: lflat : 2014年11月28日 | トラックバック (0)

年に１度の化粧姿

2014年11月27日

エルフラットの年賀状は
５年前からスタジオを貸し切って撮影した
気合の入った年賀状をお届けしています

５年前が「龍馬伝」
翌年が「パイレーツオブカリビアン」
２年前がオリンピックの「室伏選手と福原愛ちゃん」
そして今年が「あまちゃん」でした

と言う事で・・・
来年の年賀状も皆さんに楽しんで頂く為に
夏から練った企画を今日撮影してきました

今回のスタッフモデルは７人！

先ずは僕からモデル気分でスタジオ入りです