世界三大高級食材と言えば
「フォアグラ・キャビア・トリフ」
と言われますが・・・
その中でも
トリフだけは秋に取れる季節物です
（夏のサマートリフなどもありますが）
そのトリフの中でも
最高級なのが「白いダイヤモンド」と言われる
白トリフです！
1キロ８０万円ほとも言われる白トリフが
今年もラ・ルーナピエーナに入荷！しています.jpeg)
僕は白トリフで一番好きな食べ方は
リゾットの上にスライスするのが好きです
この時期限定の白トリフが食べたい方は
是非ともラ・ルーナピエーナへ！
来店前に
「白トリフが食べたい」とご予約下さい
昨日は
打合せと打合せの合間を縫って
イルベイジュの永田ちゃんと
（インフィートにて）対談形式の取材をしてきました.jpeg)
取材と言っても
次回のエルフラット社内報の取材なので
難しい話では無く
笑いを交えたラフな取材です！
対談の内容は
社内報が出来るまで内緒ですが・・・
とっても楽しい対談でした
次回 社内報をお楽しみに！
12月にはNAHAマラソンを控えているのに
体重は増加する一方！
運動で体重を減らすのが
身体に良いのは分かっていますが
実際には
短期的に体重を落とすのは無理があります
なので・・・
食事制限で体重を落とすしか無いのですが
満腹中枢が壊れ気味の僕は
昨夜もカレーを食べてしまいました.jpeg)
ボクサーの様に
試合（マラソン大会）までに「何キロにする！」と言う
目標を持つのが大切なんでしょうね
大きな身体ですが
実は僕は・・・寒がりです！
昨日は立冬でしたが
今年は暖かく、寒がりの僕には嬉しい事です
とは言え・・・
間もなく寒い時期になるでしょうから
休日にユニクロで
今年の冬用家着を購入してきました.jpeg)
冬を暖かく乗り切りたいものです！
PS
冬になると思う・・・
沖縄に移住したい！
この時期多くあるのが
プランナーの独り立ち祝いの会です！
この会は恒例で「焼肉」です
昨夜は、ザ・パームガーデンのプランナー独り立ち祝いを
「めいらく苑」で開催しました.jpeg)
（正に！感謝！の会です）
会の始まりは
独り立ちしたプランナーの挨拶から始まり
OJTの先輩の乾杯の音頭で宴のスタート！
今は違う店舗に異動した先輩も
このお祝いの会には集まるのも恒例です！.jpeg)
今の気持ちを忘れないで
「情熱を注ぎ続けられる」プランナーで居てくださいね.jpeg)
これから多くの独り立ち祝いが開催される予定なので
とっても楽しみです！
